Resep Bahan Dan Cara Memasak Nasi Uduk Komplit Yang Gurih

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak nasi uduk komplit yang gurih

Bahan Utama Nasi Uduk

• 300 gram beras,cuci hingga bersih. Sisihkan
• 450 ml santan kelapa kental

Bahan Bumbu Nasi Uduk

• 2 lembar daun salam muda
• 2 butir cengkeh
• 2 batang serai
• 2 cm kayu manis
• merica secukupnya
• pala bubuk secukupnya
• garam secukupnya

Bahan Pelengkap Nasi Uduk

• Tahu
• Daging
• Telur
• Kerupuk
• Sambal Kacang

Cara Membuat/Memasak Nasi Uduk Komplit Yang Gurih

1. Langkah pertama beras yang sudah dicuci bersih kemudian di kukus selama kurang lebih 30 menit
2. Lalu, sebari menunggu nasi di kukus , anda dapat mendidihkan santan, cengkeh, kayu manis, pala, daun salam dan serai.Masak hingga santan menjadi harum kemudian saring.
3. Lanjutkan dengan mencampurkan beras yang sudah dikukus tadi menjadi aron kemudian aduk hingga rata dan santan meresap.
4. Kukus hingga 45-50 menit hingga nasi lunak, angkat
5. Kami akan memberikan video tutorial resep membuat nasi uduk yang gurih dan juga komplit, bisa anda coba di rumah. Hanya saja dalam video ini anda dapat menyesuaikan nasi sesuai dengan kebutuhan.

Dalam membuat nasi uduk perhatikan penggunaan santan, takaran santan akan membantu dalam hidangan nasi uduk yang gurih dan juga sedap. Disarankan juga menggunakan santan kental sehingga rasa gurih dari santan dapat terasa pada sajian nasi uduk kali ini.

Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa. Nasi uduk dengan bahan pelengkap seperti tahu, daging , telur, kerupuk, sambal kacang, daging ayam dan ikan akan terasa nikmat. Nasi uduk yang gurih dan komplit ini dapat dihidangkan ketika ada axara keluarga ataupun sekedar menambah variasi menu nasi putih biasa.

Sumber : https://selerasa.com/resep-bahan-dan-cara-memasak-nasi-uduk-komplit-yang-gurih